Nyní je ideální čas sázet stromy. My jich v pravé plodnosti vlastníme stovky, tak jsme se rozhodli vysadit ty pro příští generace. Ano, budou plně plodit v době, kdy my už tu nebudeme, na nás zbude jen práce a péče o ně, ale když to neuděláme my, tak kdo? Máme přátelé školkaře, kteří se zabývají vysokokmenovými staroodrůdami stromů a...
Přátelé, je čas, na konci října vysazuji česnek nepaličák (zde v naší zahradě na Vysočině), jehož sazbu si udržuji už léta. V jedná palici je spirálovitě uloženo 17 stroužků, výnosy jsou pravidelné, bez jakýchkoliv plísní a jiných škůdců. A proč je česnek tak cenný? Prostě pokrm bez česneku si nějak v naších krajích nedovedeme představit, což je...
Po půl roce Vás všechny zdravím. Ne, neválela jsem se půl roku někde u moře. Budovali jsme bylinnou zahradu a její zázemí hned vedle našeho trnkového sadu. Znamenalo to odtěžit 58 kubíků dřeva, vyčistit celý pozemek, několikrát jej žďářit (ostružina je prostě nezmar), udělat terénní úpravy, postavit boudu na nářadí, zajistit přísun dešťové vody,...
Teď je ta nejlepší doba pro sběr hlívy ústřičné Nejen, že je to výborná houba do kuchyně, ale je to i významná léčivka! Hlavní účinnou látkou jsou glukany, které v kombinaci s dalšími obsahovými látkami působí příznivě u nemocných s rakovinou, kardiovaskulárními chorobami (infarkt, mozkové příhody), astmatu, artritidě i osteoporóze a vleklých...
Leden, je čas vyrazit na houby! Ne, fakt jsem se nezbláznila Zrovna teď je čas sklizně outkovky pestré, která roste na ztrouchnivělých pařezech. Outkovka je jednou z nejvíc prozkoumaných léčivých hub a také jednou z nejvzácnějších ,bylin' tradiční čínské medicíny. Podobně jako leskokorku směli ji dřív užívat pouze členové císařské rodiny a vybraní...
Moji milí, teď je ten správný čas pro sběr šípků určených na výrobu pyré, likérů, šťáv. Jsou přemrzlé, dozrálé a mají spoustu cukrů. Dají se jíst i syrové. Ano, zpracování je velmi pracné, každý šípek se musí přepůlit, vnitřní jadérka vyškrábat spolu s agresivními chlupy, co se chovají jako skelná vata, ale když si dáte čas, odmění se Vám výsledky...
Při procházení mým lesem jsem na mýtině sesbírala divoce rostoucí chmel otáčivý Jeho šištice schnutím ztrácejí na účinnosti, proto jsem je rychle naložila do ovocného destilátu pro výrobu tinktury. A jaké má účinky? Chmel má především mírně sedativní účinky - uklidňuje. Proto se dává do čajů na spaní, zklidnění, při nervozitě - nervovém podráždění,...
Na ovocných stromech i na jiných listnáčích roste právě teď tato přímo zázračná jedlá houba - sírovec žlutooranžový.
Z pravých českých švestek (uherek) jsem natrhala ty nejlepší plody a vyráběla pečené čaje a aby byly i zdravé, udělala jsem je s naloženými bylinami v cukru, takže budou tři druhy - švestkovo-mátový, švestkovo-jitrocelový a švestkovo-mateřídouškový.
Už nastal čas pro sběr kořenu kozlíku lékařského. Má uklidňující účinky na všechny problémy způsobené "od nervů", uklidňuje nervózní žaludek, bušení srdce, stres, neklid, hysterii, deprese, bolesti hlavy. Můžeme s ním nahradit prášky na spaní, protože zabírá velice spolehlivě a na rozdíl od léků nemá žádné vedlejší účinky.
První sklizeň echinacey, či třapatky proběhla. Je to jedna z nejsilnějších bylin, se kterýma pracuji. Její účinky jsou opravdu široké:
Dnes jsem opět sbírala ve VVÚ Libavá v krajině netknuté civilizací , mimo jiné i Tužebník jilmový. Víte o tom, že má úplně stejnou vůni i účinky a stejná malinkatá kvítka s milióny broučků, které sbírají blahodárný nektar, jako bez? A jeho účinky jsou neuvěřitelné: horečka (stejný účinek jako Aspirin, Acylpyrin, Anopyrin), bolesti (stejný účinek...
Včera jsem na nesečených a čistých loukách při sběru bylin na Libavé narazila na Marulku obecnou, neboli Klínopád obecný, někdy taky zvanou divoká bazalka. Tato nenápadná chlupatá a voňavá bylina je ale velmi užitečnou.
Přátelé, dopřejte si občas přírodní aromaterapii. Vyjděte si do luk, lehněte si do voňavých bylin, vypněte negativní myšlenky a jen si užívejte doteku s přírodou a její vůně. Je to lepší než všechny tabletky a jiné umělotiny, které na nás z reklam útočí.
Heřmánek římský, u nás zvaný rmen sličný, krásná lokalita pod mým sadem. Ano, nevoní tak krásně jako heřmánek pravý, ale účinky má mnohem silnější. Působí proti bakteriím a houbám, má relaxační účinky. Vyluhovaný v koupelové vodě zklidňuje podrážděnou pokožku. Rmencový čaj zmírňuje stres, nervové napětí, nespavost a hyperaktivitu. Utišuje všechny...
Slyšeli jste někdy o žlabatce růžové? Je to malinkatá vosička, která klade vajíčka do silnějších výhonů růží. Larva pak na šípkových růžích dělá hálky, které jsou léčivé a mají mnoho účinků. Pomáhají při: posílení imunity, rekonvalescence imunity po těžších infekcích (borelioza, covid atd.), zánět mandlí, angína, chřipka, zánět močových cest,...
